Der Agrarwissenschaftler Wilhelm Windisch über die Effizienz der Kühe, die Verschwendung der Vollkornbrotfreunde und den Irrsinn mit dem Laborfleisch. Herr Windisch, was halten Sie von Hafermilch? Ich finde Hafermilch grundsätzlich gut, Farbe und Geschmack sind in Ordnung. Wer das für seinen Kaffee mag, soll es meinetwegen im Supermarkt kaufen. Aber nur, wenn die Hafermilch professionell …
Weiterlesen Hafermilch ist keine Lösung
Schlagwort:Forschung
Energieembargo?
Während UNGARN, SERBIEN und die TÜRKEI die Ausweitung ihrer Energieimporte aus Russland planen und BULGARIEN, MOLDAU und die SLOWAKEI ihre Rohstofflieferungen künftig in Rubel bezahlen wollen, haben ESTLAND, LETTLAND und LITAUEN den Import von Erdgas aus Russland eingestellt. Und während in DEUTSCHLAND ein Energieembargo mit unkalkulierbaren sozioökonomischen Folgen diskutiert wird, sieht es im Bericht der …
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Grüne Agrarminister verhindern Nutzung von Brachen für Nahrungsmittel
Die Ressortchefs von Bund und Ländern gaben am 01.04.2022 die Ergebnisse ihres Frühjahrstreffens bekannt. Im Mittelpunkt der Agrarministerkonferenz (AMK) stand der Krieg in der Ukraine mit seinen Folgen für die Verfügbarkeit und Preise von Lebensmitteln – was die Diskussion um die Nutzung von Brachen zur Lebensmittelerzeugung nicht löste. Wie Schulze zu Beginn der abschließenden Pressekonferenz …
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Die Energiewende-Märchentante und der tapfere Prinz
Claudia Kemfert verteufelt die Kernenergie und rechnet sich die Zukunft mit Erneuerbaren schön. Jetzt räumt das Buch eines Experten mit den Energiewende-Märchen auf. Ein Beitrag von Mafred Haferburg Claudia Kemfert ist eine deutsche Wirtschaftswissenschaftlerin und die Energiewende-Märchenerzählerin der Nation. Nebenberuflich ist sie die Leiterin der Abteilung Energie, Verkehr und Umwelt am Deutschen Institut für Wirtschaftsforschung …
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Landwirte und Lebensmitteleinzelhandel einigen sich auf gemeinsame Maßnahmen
Vertreter des Lebensmitteleinzelhandels und der Landwirtschaft haben sich auf einen gemeinsamen Maßnahmenplan geeinigt. Sie wollen die heimische Landwirtschaft stärken. Das sind die Ziele & Reaktionen Land schafft Verbindung (LsV), der Handelsverband für Lebensmittel (BVLH) sowie Vertreter der vier Handelsriesen Aldi, Edeka, Lidl und Rewe haben am vergangenen Freitag über die angespannte wirtschaftliche Situation in der …
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Klimarevolution
Ein Morgen im Leben des B. und des G. Ein Text von Roger Letsch B. ist spät dran an diesem 20. November im 26. Jahr der Klimarevolution. Der zentrale Weckdienst hatte ihn erst geweckt, als der Wind wieder etwas stärker blies. Nachts war es fast windstill gewesen und B.‘s Aufgabe in Zeiten größerer Energieanstrengungen war …
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Unser Gehirn auf LSD
75 Millionstel von einem Gramm reichen aus. Es braucht nicht viel LSD, um unser Bild von der Welt und von uns selbst völlig zu verändern. Ein britisches Forschungsteam hat erstmal sichtbar gemacht, was LSD in unserem Gehirn anstellt. Fast das ganze Gehirn leuchtet in bunten Farben. Studienleiter Robin Carhart-Harris und sein Team konnten mit Hilfe …
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Forscher lösen Rätsel um bizarre Urtiere
Einem internationalen Forscher-Team ist es gelungen, ein evolutionäres Rätsel um zwei bizarre Wesen aus Südamerika zu lösen. Die Wissenschaftler konnten die ausgestorbenen Huftiere in den Stammbaum der Säugetiere einordnen. Bei den Tieren handelt es sich um den Toxodon, eine Art Nashorn mit Flusspferdkopf, und das Macrauchenia, einem kamelartigen Wesen. In Zukunft wollen die Paläontologen auch …
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